Ingrédients :
9 pâtes à lasagne aux épinards
1 contenant (475 g) de fromage ricotta
1 pot (700 ml) de sauce pour pâtes Catelli aux tomates et basilic
1 paquet (142 g) de jeunes épinards biologiques
2 tasses (185 g) de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé
Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation :
Préchauffer le four à 350 °F.
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.
Répartir un tiers de la sauce au fond d'un plat allant au four de 11 x 7 po (28 x 18 cm).
Couvrir de 3 pâtes à lasagne et ajouter un autre tiers de sauce.
Étendre la moitié des épinards et couvrir à nouveau de 3 pâtes à lasagne.
Répartir sur les pâtes le fromage ricotta; saler et poivrer.
Couvrir du reste des épinards et déposer les dernières pâtes sur le dessus.
Terminer en recouvrant du dernier tiers de sauce et de fromage Mozzarella.
Porter au four et cuire environ 35 minutes.
Rendement : 6 portions
9 pâtes à lasagne aux épinards
1 contenant (475 g) de fromage ricotta
1 pot (700 ml) de sauce pour pâtes Catelli aux tomates et basilic
1 paquet (142 g) de jeunes épinards biologiques
2 tasses (185 g) de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé
Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation :
Préchauffer le four à 350 °F.
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.
Répartir un tiers de la sauce au fond d'un plat allant au four de 11 x 7 po (28 x 18 cm).
Couvrir de 3 pâtes à lasagne et ajouter un autre tiers de sauce.
Étendre la moitié des épinards et couvrir à nouveau de 3 pâtes à lasagne.
Répartir sur les pâtes le fromage ricotta; saler et poivrer.
Couvrir du reste des épinards et déposer les dernières pâtes sur le dessus.
Terminer en recouvrant du dernier tiers de sauce et de fromage Mozzarella.
Porter au four et cuire environ 35 minutes.
Rendement : 6 portions
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